Café d’origine indienne, cultivé dans les régions de Mysore, Coorg et Chikmagalur. C’est un mélange 100% Arabica lavé, à l’arôme raffiné, aux caractéristiques marquées rappelant le miel, la vanille, le cacao.
Il a un corps équilibré, élégant, moyennement intense.
Il a un goût doux, plein, agréablement acidulé accompagné de notes d’agrumes et vaguement épicées.
L’arrière-goût fin met en évidence une saveur agréable de chocolat noir.
C’est un café pour grands connaisseurs et il satisfait les palais les plus exigeants.
 
Diponible en version :
- Café en grains
 
Egalement disponible  en version café moulu, préciser le type de machine :
- Espresso (percolateur)
- Moka (cafetière à l'italienne)
- Filtre ou Piston

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